bienvenido a L'Toscana
Somos un restaurante italiano en Trujillo.
Bienvenido a L'Toscana Trattoria, un restaurante italiano con una larga tradición de cocina italiana. Sumérjase en un mundo de placer y experimente los frescos sabores que aquí podrá degustar.
Disfrute de una velada llena de matices culinarios, donde el amor por la cocina italiana se palpa en cada detalle.
Contacts
Esquina Av. Federico Villarreal-Carr. Industrial, Trujillo,
La Libertad 13100
office@la-toscana-trattoria.com
(+51) 949 650 496
nuestra carta
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Bruschetta Formaggi
Tostada de pan de campo con mozzarella, salsa de tomate, ajo y finas hierbas (2 unidades)
Bruschetta Romana
Tostada de pan de campo con tomate, albahaca, aceite de oliva y parmesano (2 unidades)
Bruschetta Siciliana
Tostada de pan de campo con lomo de atún, pimiento asado, anchoa y peperoncino (2 unidades)
Pan de Pasti
Pasta y Salmón
Tagliatelle Fiorentina
Pasta artesanal al huevo con una suave combinación de vegetables: zucchini, espinaca, champiñon, pimiento, peperoncino y queso feta
Tagliatelle Rosa
Pasta artesanal con salsa rosa, alcaparras, langostinos flambeados un toque de aji
Pappardelle Toscano
Pasta artesanal al huevo con guiso campesino de hongos italianos secos y frescos, cocidos en vino con crema de leche y aceite de trufas
Spaghetti Amatriciana
Pasta italiana con tocino ahumado, salsa de tomate, peperoncino y aceite de oliva
Spaghetti Aglio Olio
Pasta italiana salteada en aceite de oliva, ajo, peperoncino fresco, perejil y parmesano
Spaghetti Pesto Genovese
Pasta italiana con salsa hecha con albahaca, ajos, queso pecorino, pinole y aceite de oliva
Spaghetti Carbonara
Pasta italiana, tocino, huevo de corral, crema de leche, perejil y queso pecorino
Pasta artesanal al huevo con crema de leche, parmesano y Prosciutto
Cannelloni
Pizza Greco Romana
prosciutto, berenjena, tomate seco, cebolla, queso cabral y arúgula (Personal)
Pizza Suprema Premium
pepperoni, champiñones, piña, pimiento, aceitunas negra y prosciutto (Personal)
Scalope Toscano
Scaloppe de ternera con champiñon en salsa de limón y alcaparra. Servido con espárragos verdes salteados y queso gratinado
Osso Buco alla Toscana
Plato elaborado con canilla de ternera cocida a fuego lento en vino Marsalla, hortalizas yespecias mediterráneas (Con puré rustico o pasta al olio)